Mémo: légumes de saison

Printemps	Eté	Automne	Hiver
Artichaut	Artichaut,artichaut poivrade	Cèpe	Choux
Asperge	Aubergine	Coing	Courges
Avocat	Concombre	Epinard	Endive
Brocolis	Courgette	Girolle	Epinard
Chou-fleur	Fenouil	Mâche	Mâche
Morille	Girolle	Noix	Panais
Petit pois	Haricot vert	Tomates	Poireau
Pomme de terre nouvelle	Poivron		Topinambour
Pousse d'épinard	Pousse d'épinard		Truffe
Radis	Roquette
	Tomates maraîchère